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2023年(nian)5月16日，焦(jiao)作市(shi)米(mi)(mi)奇食品飲料有(you)限(xian)公(gong)司(si)與廊坊百冠包裝機械有(you)限(xian)公(gong)司(si)24000BPH無(wu)菌(jun)冷(leng)灌裝生產線簽(qian)約(yue)儀(yi)式，在(zai)米(mi)(mi)奇公(gong)司(si)隆重(zhong)舉(ju)行。
焦作市米奇(qi)食品飲料有(you)限公司董事長兼總經理(li)(li)米興才(cai)、副總經理(li)(li)牛(niu)振江、生產設備部經理(li)(li)秦獻增，廊坊百冠包(bao)裝機械有(you)限公司銷售部總經理(li)(li)金(jin)德良、總工袁代聰(cong)參(can)加簽(qian)約儀式并簽(qian)約，共祝合作順利成功！
{夏天來了(le) 萬物(wu)繁茂}
這(zhe)是(shi)米(mi)(mi)奇(qi)矢志(zhi)提高米(mi)(mi)奇(qi)品質力、增(zeng)強米(mi)(mi)奇(qi)產品力、創造米(mi)(mi)奇(qi)百年民族老(lao)店的(de)又一重大行動(dong)。
米奇，三十年專(zhuan)注飲(yin)(yin)料制造，國(guo)(guo)(guo)家(jia)高新技術企業(ye)，國(guo)(guo)(guo)家(jia)科技型中(zhong)小(xiao)企業(ye)，國(guo)(guo)(guo)家(jia)知識(shi)產權貫標企業(ye)，河(he)南(nan)省(sheng)“專(zhuan)精特新”中(zhong)小(xiao)企業(ye)，河(he)南(nan)省(sheng)知名農(nong)業(ye)品牌(pai)企業(ye)，擁有河(he)南(nan)省(sheng)健康谷物飲(yin)(yin)品工程技術研究中(zhong)心等眾多高級(ji)榮(rong)譽稱號。
米奇現有飲(yin)料生產(chan)技(ji)術及品項灌(guan)(guan)裝(zhuang)能力，已經(jing)是完(wan)整完(wan)備的(de)(de)。引(yin)進無菌冷灌(guan)(guan)裝(zhuang)生產(chan)線先進技(ji)術（詳情附后(hou)），是米奇智能化(hua)建(jian)設(she)和高質(zhi)(zhi)量發(fa)(fa)(fa)展的(de)(de)再次(ci)強攻(gong)發(fa)(fa)(fa)力，是米奇飲(yin)料包裝(zhuang)技(ji)術的(de)(de)再次(ci)迭代升級，可以更(geng)好的(de)(de)解決果蔬汁飲(yin)料、茶飲(yin)料在灌(guan)(guan)裝(zhuang)過程中營養(yang)成(cheng)分(fen)的(de)(de)分(fen)解揮發(fa)(fa)(fa)問題，達到完(wan)全保(bao)鮮保(bao)真的(de)(de)目的(de)(de)，還可以簡化(hua)冗繁程序，在保(bao)障品質(zhi)(zhi)的(de)(de)基礎上提高灌(guan)(guan)裝(zhuang)效率。
引(yin)進該項無(wu)菌冷灌(guan)裝(zhuang)生產(chan)線，總投資1.2億(yi)元，分二期進行。一(yi)期建(jian)設(she)主(zhu)要(yao)是基礎廠房(fang)設(she)施，面(mian)積1.5萬平方米，以及24000BPH無(wu)菌冷灌(guan)裝(zhuang)生產(chan)線一(yi)條。
該車間設(she)在公司西區，目前(qian)正在緊鑼密鼓建設(she)中。
無菌冷灌裝車間建設中
附：無菌冷(leng)灌裝技(ji)術(shu)
無(wu)菌(jun)(jun)(jun)包裝(zhuang)技術誕生(sheng)于二十(shi)世紀(ji)三十(shi)年代(dai)，PET無(wu)菌(jun)(jun)(jun)冷灌裝(zhuang)生(sheng)產線(xian)采(cai)用無(wu)菌(jun)(jun)(jun)空間(jian)進(jin)行殺菌(jun)(jun)(jun)，確保整個灌裝(zhuang)過程達(da)到無(wu)菌(jun)(jun)(jun)要求。
無(wu)菌(jun)冷(leng)灌(guan)裝是(shi)指在(zai)(zai)無(wu)菌(jun)條(tiao)件下對(dui)(dui)產品(pin)(pin)(pin)進(jin)(jin)行(xing)冷(leng)（常溫）灌(guan)裝，這是(shi)相對(dui)(dui)于通常采用在(zai)(zai)一般條(tiao)件下進(jin)(jin)行(xing)的(de)高溫熱灌(guan)裝方式而言的(de)。在(zai)(zai)無(wu)菌(jun)條(tiao)件下灌(guan)裝時，設備上可能會引起產品(pin)(pin)(pin)發生微(wei)生物污染(ran)的(de)部位均保持無(wu)菌(jun)狀態(tai)，所以不必在(zai)(zai)產品(pin)(pin)(pin)內添(tian)加防腐劑，也(ye)不必在(zai)(zai)產品(pin)(pin)(pin)灌(guan)裝封口(kou)后再進(jin)(jin)行(xing)后期殺菌(jun)，就可以滿足長貨架期的(de)要(yao)求，同時可保持產品(pin)(pin)(pin)的(de)口(kou)感、色澤和(he)風味(wei)。
無(wu)菌冷灌(guan)裝(zhuang)技術的(de)關鍵是保(bao)證灌(guan)裝(zhuang)封口后的(de)產品(pin)內(nei)微生物(wu)控制在允(yun)許(xu)范圍內(nei)（即商業(ye)無(wu)菌），為了(le)保(bao)證無(wu)菌冷灌(guan)裝(zhuang)的(de)成功(gong)，生產線必(bi)須滿足(zu)以下基本(ben)要求(qiu)：
1、產品經過超(chao)高溫瞬時殺菌達到無菌狀態；
2、包裝材(cai)料和(he)密封容(rong)器要無(wu)菌；
3、灌裝(zhuang)設備達到無菌狀態；
4、灌裝和封蓋要在無菌環(huan)境下進行；
5、關(guan)鍵(jian)控制(zhi)點(dian)的建立、監測、記錄和控制(zhi)。
無菌(jun)(jun)冷(leng)灌裝(zhuang)技術的關鍵是(shi)保證灌裝(zhuang)封口(kou)后(hou)的飲料內(nei)(nei)微生物(wu)控制在允許范圍(wei)內(nei)(nei)（即(ji)商業無菌(jun)(jun)），為了保證無菌(jun)(jun)冷(leng)灌裝(zhuang)的成功(gong)，生產線必須滿足以(yi)下(xia)基(ji)本要求：
1、 產品(pin)經過(guo)超高溫(wen)瞬(shun)時(shi)殺菌達到無(wu)菌狀態；
2、 包(bao)裝材料和(he)密(mi)封容(rong)器要(yao)無(wu)菌；
3、 灌裝設(she)備(bei)達(da)到無(wu)菌(jun)狀(zhuang)態(tai)；
4、 灌裝和(he)封蓋要在(zai)無菌環境下(xia)進(jin)行。
無菌(jun)冷灌(guan)裝的技術優(you)勢：
1、在(zai)常溫狀態下進行(xing)灌裝，.大限(xian)度減少飲料(liao)的受熱(re)時間，產品維生(sheng)素損(sun)失很(hen)少，營養更豐富，保持了飲料(liao)產品的原(yuan)汁原(yuan)味(wei)。
2、在不使用防腐劑(ji)和其他任何添(tian)加劑(ji)的(de)(de)情(qing)況下，能夠(gou)讓(rang)產品有(you)更好的(de)(de)保鮮度(du)，.大程度(du)還原水果天(tian)然美(mei)味及(ji)色(se)澤，為消費者提供(gong).天(tian)然的(de)(de)綠(lv)色(se)食品。
3、相較于(yu)(yu)熱(re)灌裝，包裝材料成本(ben)可以減少1/2～1/3，有(you)利于(yu)(yu)在市場上的(de)競(jing)爭(zheng)。
4、由于(yu)是(shi)常溫灌裝(zhuang)，瓶(ping)(ping)型(xing)不象(xiang)熱(re)(re)灌裝(zhuang)瓶(ping)(ping)那樣須(xu)防止瓶(ping)(ping)子(zi)受熱(re)(re)變(bian)形而(er)單調(diao)，企(qi)業可自由設計(ji)瓶(ping)(ping)型(xing)，提升(sheng)企(qi)業的(de)品牌形象(xiang)，增強市場競爭力。
5、無(wu)菌冷灌(guan)裝對產品的適應范圍(wei)更廣，如混合茶(cha)、奶(nai)茶(cha)、純奶(nai)和含蛋(dan)白(bai)的飲料都能采用生產，而熱灌(guan)裝卻不能。
無(wu)菌冷灌裝技術的優點：
1、采用超(chao)高(gao)溫瞬時殺(sha)菌技術(shu)（UHT），對物(wu)料(liao)的熱處理時間(jian)不超(chao)過30秒，.大(da)程度地保證了產品的口感和色澤(ze)，并.大(da)限度地保存了物(wu)料(liao)中維(wei)生素(su)（熱敏(min)性營養素(su)）的含量。
2、灌裝操作均在無菌、常(chang)溫環(huan)境下進行，產品中不添加防腐劑，從而(er)保證了產品的安(an)全性。
3、提高了(le)生產(chan)能力(li)，節約(yue)了(le)原材(cai)料(liao)，降低(di)了(le)能源損耗，使產(chan)品制造成本降低(di)。
4、技術的先進(jin)性，可以廣(guang)泛適用(yong)于(yu)灌裝各種產品。
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